Cutter - Omogeneizzatore K-41 Sammic

Efficacia e prestazioni

• Vasca dotata di miscelatori laterali e tubo alto per maggiori produzioni.
• Coperchio trasparente con orifizio per l'aggiunta di ingredienti durante il funzionamento.
• Coperchio con guarnizione per evitare la fuoriuscita del prodotto.
• Qualità del prodotto tagliato senza lasciare tracce e in modo omogeneo grazie ai miscelatori laterali e alla tecnologia "invert-blade" (lama inversa).
• Lavorazione rapida, omogenea e senza surriscaldamento del prodotto grazie ai miscelatori laterali della vasca.
• Finiture molto uniformi grazie al movimento generato dalla particolare disposizione dei bordi.
• A seconda dello scopo, possono essere utilizzate lame lisce o perforate opzionali.
• Possibilità di aggiungere la funzione di taglio inserendo la tramoggia corrispondente.